有一種野菜叫馬齒莧,根粗葉厚,紫中透紅。它煮熟了可以當菜吃,還可以清熱解毒。相傳在遠古的時候,人間有十個太陽。它們每天一個出來,一個落下,輪流著,各不相擾。后來,十個太陽對這種日子過厭了,便不顧人間死活,“轟”地一聲,一起飛上天空,把大地烤焦,禾苗曬枯。人們被陽光刺得睜不開眼,熱得喘不過氣,連身上的血都快熬干了。這人間災難,驚動了天上的神箭手后羿。后羿非常同情人間,于是從天上來到人間,拉滿弓,搭上箭,瞄準天上的太陽,“嗖嗖”一連九箭,只見天空一團團紅光閃亮的東西往下掉,掉進東海,沉到海底去了。接著,后羿想射出第十只箭,誰知天空一下黑了下來,天氣逐漸變冷,第十個太陽找不到了。后羿感到很奇怪:我只射了九個,還有一個太陽到哪里去了呢?他找呀找,怎么也找不到。原來這第十個太陽是太陽中最小的一個。他見九個哥哥一個個身沉海底,嚇得臉變黑,渾身發抖,趕快找藏身地方。急忙間,他突然發現地上有一叢很茂盛的野菜,便掉下來不顧一切鉆進去。說來也怪,他剛鉆進去,這叢野菜馬上長高長大了,把它前前后后、上上下下遮住不漏縫,這樣,天當然黑下來了。這個太陽在野菜中躲了三天三夜,實在悶得很,便悄悄露出臉,探看外面動靜,于是,天慢慢亮了。在這二天三夜又黑又冷的日子里,后羿也感到人間一個太陽也沒有是不行的,就把剩下的一只箭扔進了東海,回天上去。躲在野菜叢中的那個太陽,得到這個消息,高興得手舞足蹈,一躍而起,露出了整個身子。人們拍手歡呼:“太陽出來了!太陽出來了!”過后,這個太陽打聽到救自己性命的那叢野菜,名叫馬齒莧,定要報答它救命之恩。從此,太陽見了馬齒莧,就露出笑臉。不管陽光如何厲害,照到馬齒莧上,它總是蠻舒服的,再干也干不死它。它開著小花,好象對著太陽笑。
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