父親是美國人,母親是意大利人,我在紐約長大。意大利人把做飯和提供美味佳肴作為表達愛意的一種獨特方式。從小耳濡目染,我記住了母親的食譜,學會了各種點心的做法。當我所在的投資公司宣布破產時,我突然萌生了經營點心店的想法。我試著在自己家廚房里做點心,結果,我做的糕點在食品零售商那里很暢銷。
一天晚上,我給附近的一家寺廟送去七十人吃的晚餐。當我費力地從車上拖出紙板箱子的時候,寺廟的看門人走了出來。這個個子小小的老頭幾乎沒有正眼看我,徑直走到紙板箱前動手搬箱子。我看他年紀比較大,身材也比較矮小,害怕那些沉重的紙板箱會把他壓壞,連忙說:“先生,謝謝您!這些箱子很重,您年紀這么大,恐怕……”“胡說!你以為我老得不中用了,連紙板箱都抬不動?你放心,這是我的本職工作,我不會收你的小費?!崩项^像吃了炸藥一樣吼了起來?!拔覜]有冒犯您的意思,可是這些箱子真的很沉,一個人搬會很吃力?!蔽艺嬲\地解釋道。老人白了我一眼,沒再說話。他自己抬起一個紙箱子,蹣跚著向寺廟內走去。我也趕緊抬起一個箱子緊跟在后面,心想,如果他走不動了,我就趕緊幫他。幾個來回下來,所有的箱子都被搬到了廟里。老人站在廟門口,一邊擦汗,一邊喘著粗氣。我從駕駛室里取出留給自己做晚餐的點心,請他和我一同分享??伤麛[擺手,顯然沒有想和我共進晚餐的意思。我硬將一盒點心塞進他懷里,疾步走出了寺廟。后來,有人告訴我,那個脾氣古怪的老頭叫弗雷德。
點心生意開始4個月后的一天,我收到了衛生部門的通知,勒令我馬上停業,說我沒有合法的廚房。我向律師打聽之后才知道,做餐飲生意必須要有達到衛生健康部門要求的標準廚房。沒有標準廚房,我不僅做不成生意,而且有可能被客戶起訴。我馬上聯系了一個建筑商,問他能否把我家的廚房改成標準廚房。建筑商查看了我的房子后搖搖頭說:“這根本沒有辦法辦到?!?
生意起步的時候我已花了不少錢,家里的儲蓄使我根本無力現買一個標準廚房。任我磨破嘴皮,銀行也不愿意為我這個失業者貸款。我向幾個好朋友開口借錢,可他們不是借口馬上要結婚急需用錢,就是借口剛買了房子、車子,總之是沒有多余的錢借給我。眼看著生意做不下去了,我心急火燎可又無計可施。
一天早晨,廣播節目說,有些教堂和寺廟允許外面的人使用他們的標準廚房。我立刻準備了一些點心作為禮品,然后到附近的寺廟和教堂游說,希望能租到一個標準廚房。三天時間里,我幾乎走遍了所有教堂和寺廟。
“……是的,我知道您的手藝很好,知道您會按時交租金??墒?,我們有規定,不能把廚房出租給外人?!睙o論我如何承諾,得到的都是否定的答復。
第三天傍晚,我來到上次送點心的那座寺廟,這是我最后一線希望。我直接找到了住持,懇請他讓我租用他們的廚房,可他給我的答復與別的住持如出一轍。希望破滅了,帶著沮喪和失望,我向廟門口走去。路過廟門時,我突然聽到弗雷德的聲音。
“小伙子,又來送點心?”
“不是的,我想租用你們的廚房,可是……唉!”
“他為什么不租給你呢?等一等,我去跟他說說?!备ダ椎罗D身向住持住的地方走去。
“我說了半天都沒用,一個看門的老人能起什么作用?”我心里想。
分鐘過去了,弗雷德沒有出來。又過了分鐘,他仍未出現。我開始發動引擎。
車剛啟動,我看到弗雷德走了出來。
“恭喜你小伙子,住持同意把廚房出租給你了。我是這里的老員工,他相信我的眼光?!崩项^微笑著說。
“真是太感謝了,可是,我想知道您為什么愿意幫助我呢?”我激動不已。
“小伙子,”他解釋說,“許多和住持做生意的人對我視而不見,你卻給了我尊重和友善。你懂禮貌,也很能為別人著想。在品嘗你給我的點心后,我知道,你的食品和你的人品一樣好!”
“對待每個人,不管他是誰,不管他身份、地位如何,都要秉持同樣的禮貌和尊重,就像你期望從別人那里得到的一樣?!蔽液軕c幸自己記住了父親生前對我說過的這些話,因而得到了生活的厚愛。
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